Упродовж останніх місяців в Україні спостерігається суттєве зростання закупівельних цін на свинину. Тільки за березень, за даними аналітиків компанії «Дикун глобал консалт», закупівельні ціни на свиней м’ясного типу зросли на 5% у порівнянні з лютим до 20 грн/кг, а м’ясо-сальні свині подорожчали на 2,7% до 18 грн/кг. В порівнянні з минулим роком ціни також суттєво зросли — на 29% і 38% відповідно.
Така ситуація створює сприятливі умови для імпортерів України — Німеччини, Польщі, а також Бразилії, які разом відповідають за близько 85% зовнішніх поставок. Тому в перші два місяці в Україні спостерігається стрімке зростання імпорту — у січні-лютому його обсяг у 2,3 рази перевищив показник минулого року. При цьому завозять в Україну здебільшого дешеву свинину, на яку є стабільний попит завдяки низькій купівельній спроможності населення. В той же час, Україна експортує свинину високої якості (в першу чергу, в Росію).
Таким чином, складається дещо парадоксальна ситуація. Потенціал вітчизняного свинарства дозволяє не лише забезпечити внутрішні потреби, а й активно працювати на зовнішніх ринках. Попри це сьогодні Україна залежить від зовнішніх поставок свинини.
Слід зазначити, що в останніми тижнями в Європі намітилася тенденція до підвищення ціни. Зокрема, в Німеччині передостаннього тижня свинина подорожчала на 5 євроцентів, а минулого — ще на 3 євроценти. Тенденція до подорожчання також намітилася минулого тижня в Польщі. Чи вплине це на динаміку імпорту — покаже подальша динаміка цін в ЄС та Україні.
Питання, присвячені імпорту свинини в Україну, експортному потенціалу українських свинарів, а також інші нагальні проблеми галузі будуть обговорюватися під час IV Міжнародного конгресу «Прибуткове Свинарство», що відбудеться 5 червня в Києві. Учасники конгресу матимуть змогу поспілкуватися та перейняти досвід у провідних вітчизняних та закордонних експертів зі свинарства, учасників ринку та урядовців.
PigUa.info