Безпека харчових продуктів стає національним пріоритетом

23828

Держрада Китаю пообіцяла в вівторок вирішити питання безпеки харчових продуктів протягом найближчих трьох років. Але аналітики впевнені, що тільки ефективний нагляд і покарання осіб, які пор...

Держрада Китаю пообіцяла в вівторок вирішити питання безпеки харчових продуктів протягом найближчих трьох років. Але аналітики впевнені, що тільки ефективний нагляд і покарання осіб, які порушили закон, є ключовими факторами для досягнення амбітної мети.
«Харчова промисловість Китаю все ще несе багато ризиків щодо безпеки продукції, і незаконні дії відбуваються досить часто», — йдеться в заяві, опублікованій Державною Радою.

Уряд почне ретельні перевірки продовольчих підприємств та буде закривати всі заводи та виробництва, продукція яких несе загрозу людям, що допоможе значно поліпшити ситуацію з продовольчою безпекою в країні протягом трьох років, говориться в заяві.

Крім того, влада має намір створити механізм для більш ефективного регулювання стандартів і правових систем харчового виробництва, а також систему технічної підтримки поліпшення загального управління безпекою харчових продуктів протягом п’яти років.

«Основні проблеми безпеки харчових продуктів в основному пов’язані з виробничими питаннями, таким як незаконне використання заборонених добавок», — говорить експерт з безпеки харчових продуктів Д. Цзіньша, виконавчий віце-президент Міжнародної асоціації виробників упаковки харчових продуктів в Пекіні.

Безпека харчових продуктів стала серйозною проблемою для китайських споживачів після низки скандалів навколо якості продовольства, в тому числі, виявлення меламіну в дитячому харчуванні або кленбутерола в продуктах зі свинини.

Лі Чанг, професор громадської політики в Пекінському університеті міжнародного бізнесу та економіки, сказав, що деякі регіональні чиновники несуть відповідальність за гучні скандали навколо якості та безпеки продовольства в останні кілька років, тому необхідно вжити заходів, які б визначали ступінь відповідальності регіональної влади за якість вироблених в регіоні продуктів харчування.

«Це перший випадок, коли країна прийме довгострокові заходи щодо забезпечення якості та безпеки продовольства, а посадові особи будуть нести відповідальність за питання безпеки харчових продуктів», — сказав він.

Тим не менш, аналітики побоюються, що заходи, про які йдеться в заяві Держради, буде не так легко реалізувати через відсутність системи покарання для посадових осіб, відповідальних за деякі порушення.

«Покарання та штрафи для підприємств харчової промисловості та посадових осіб все ще залишається занадто м’яким, що і є основною причиною триваючих скандалів навколо безпеки виробленого в Китаї продовольства», — говорить В.Дінгмін, колишній віце-президент Асоціації виробників молочної продукції Китаю.
Meatinfo

comments powered by Disqus