Скорочення виробництва м’яса через закриття може призвести до відчутного зменшення запасів певної продукції. Попит на продукцію в магазинах водночас зростає, оскільки країна бореться з COVID-19, респіраторним захворюванням, спричиненим новим коронавірусом.
Американська транснаціональна корпорація Tyson Foods Inc оголосила про закриття забійного підприємства у місті Коламбус-Джанкшен у штаті Айова на тиждень. Рішення прийняли після 24 випадків захворювання на COVID-19 серед працівників. Компанія повідомила, що перенаправлятиме свиней на інші бійні, аби мінімізувати наслідки закриття.
За словами Стіва Мейера, економіста американської компанії Kerns and Associates, на підприємстві забивають близько 10,1 тис. голів свиней на день, що складає близько 2% від загального забійного потенціалу країни.
Крім того, такі великі підприємства, як National Beef Packing Co та JBS USA повідомили про тимчасове закриття бійні у штаті Айова та м’ясопереробного підприємства у штаті Пенсильванія.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com