Мексика, яка вперше відкрила свій ринок для британської свинини два роки тому, тепер надала доступ на ринок британським свинячим субпродуктам. Цей крок став результатом минулорічної комерційної місії, під час якої AHDB приймала покупців з Мексики, які зустрілися з фермерами та переробниками та дізналися більше про високоякісне виробництво м'яса у Великій Британії. Цей новий дозвіл відкриє ринок для цілого ряду субпродуктів напередодні більш широкого аудиторського візиту влітку.
Мексика є одним з найбільших імпортерів свинини у світі. Свинина є другим найбільш споживаним м'ясом у Мексиці, яка споживає більше свинини, ніж здатна виробляти. Споживання зростало на 4,7% на рік з 2017 по 2022 рік і, як очікується, зростатиме й надалі протягом наступного десятиліття.
PigUA.infoза матеріалами pig333.com