McDonald`s уклав угоду з Beyond Meat ще до завершення тестових продажів рослинних бургерів. В рамках угоди Beyond Meat буде головним постачальником McDonald`s для котлет, що використовуються в McPlant, новому бургері на рослинній основі, який тестують на кількох ринках.
Варто зазначити, що тестові продажі рослинних бургерів, наприклад, у Швеції триватимуть до 15 березня, а в Данії — до 12 квітня.
Виробник псевдом’яса та мережа ресторанів швидкого харчування планують також вивчити перспективи спільної розробки і інших продуктів на рослинній основі. Зокрема, замінників курки, свинини і яєць. Таким чином асортимент продуктів на рослинній основі в ресторанах McDonald`s буде розширюватися.
PigUA.info за матеріалами newfoodmagazine.com