Цей новий регламент оновлює вимоги для отримання Санітарно-гігієнічного дозволу та дозволу на безпеку для виробників свинини, встановлюючи основні умови для здоров'я тварин, біобезпеки, благополуччя, належної практики використання ветеринарних препаратів та належної практики годівлі тварин, з якими виробники харчових продуктів тваринного походження призначені для споживання людиною повинні відповідати.
ICA розробить контрольний список, в якому будуть встановлені критерії, яким необхідно відповідати, які класифікуються відповідно до ризику, який вони становлять для безпеки продукту, і, таким чином, поділяються на основні, основні та другорядні.
PigUA.info за матеріалами pig333.com