ФГ «ПАН ПРОДУКТ»: удосконалюватися сьогодні, щоб бути готовим до викликів завтра

53754
©

Криза — час знаних випробувань для бізнесу, але водночас і час нових можливостей. Не всі здатні успішно її подолати, але, якщо є чітка мета та розуміння, як досягти бажаного, можна пережити складні часи і продовжувати розвиватися. Такий шлях обрали у ФГ «Пан Продукт» (Волинська область) і, незважаючи на ризики кризового періоду, перепрофілювалися з відгодівельника на закритий цикл виробництва. Як це реалізували і на чому сфокусовані наразі, розповіла власниця і директорка підприємства Мирослава Чайковська.

ФГ «ПАН ПРОДУКТ» заснували у квітні 2005-го року на базі колишнього колгоспу «Маяк». Реконструкцію ферми для одночасної відгодівлі 2000 свиней розпочали влітку 2007-го року. За рік поставили першу партію поросят з Німеччини.

У 2019-му закрили цикл виробництва: облаштували маточник на 1200 свиноматок. Наразі працюють з данською генетикою, заручилися підтримкою тамтешнього консультанта. Щоб досягти максимальної збереженості поросят, застосовують перехресне вигодовування, додатково не згодовують молока чи інших сумішей. Такий підхід підтримує репродуктивну здатність свиноматок і відповідно зменшує відсоток вибракування.

Запозичили багато данських технологій і навіть їхній підхід до бізнесу, згідно з яким всі витрати мають бути виправданими. Основний принцип, на який орієнтувалися, — інвестиції тільки у необхідне.

Як наважилися на запуск повного циклу виробництва у кризові для галузі роки, які побачили переваги у новому підході та які цілі розвитку мають читайте у рубриці «Фокус» серпневого випуску журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест» № 4 (76), серпень 2023 р. у рубриці Інтерв'ю.