Минулого тижня ми були в Огайо та Індіані. Посіви виглядали добре, але не вистачало дощу. Кукурудза коштувала 3,32 долара за бушель на місцевому заводі з виробництва етанолу. Ми мали можливість відвідати нову ферму Genesus Paramount Nucleus у Південній Індіані. Приємно бачити успішний стартап і віддану команду. Genesus Paramount є найбільшим зареєстрованим чистопорідним стадом у Сполучених Штатах. Популяцію складають елітні чистокровні породи Дюрок, Ландрас і Йоркшир. Paramount Nucleus є свідченням прагнення Genesus до генетичного вдосконалення та подальшого зростання на ринку Сполучених Штатів.
Коли ми їхали по шосе 69 на південь від Індіанаполіса, побачили величезний рекламний щит. Місцева клініка для домашніх тварин рекламувала вакансію ветеринара, пропонуючи платити 185,000 дол. США на рік для початку роботи. Величезний білборд, дорогий і, мабуть, відображає складність найму ветеринарів. Розповсюдження домашніх тварин є американською реальністю, витрати на їх утримання та потреба у ветеринарах є факторами, що впливають на фахівців для свинарської галузі. Наша галузь продовжує стикатися з економічними проблемами, і страждає від інфляційних втрат, які призводять до зростання витрат. Витрати на ветеринарів є частиною інфляційної спіралі.
Ринок
Ціни на свиней почали сезонне зниження. На початку вересня вони сягнули 86 центів за фунт, при беззбитковій собівартості виробництва. Сподіваємось, що деякий попит з боку експорту зможе утримати ціни від падіння до низького рівня 70-х років, на які вказують ф'ючерси на свиней. Ми вважаємо, що сильний експорт триватиме до осені, що повинно підтримати ціни. Наступного тижня ми будемо в Китаї і розповімо про наші спостереження за ринком. Ми зі Спенсером будемо виступати на Глобальному генетичному саміті 10-12 вересня. Там будуть присутні всі провідні світові генетичні компанії з розведення свиней.
Редагування генів — ГМО
Під час перебування в Китаї ми зустрінемося з кількома великими інтеграторами. Ми повідомимо про настрої в Китаї щодо генного редагування — ГМО після нашого візиту.
Минулого тижня Національна рада виробників свинини в США підтвердила очевидну підтримку генного редагування — ГМО. Генеральний директор NPPC Брайан Хамфріс написав у листі-коментарі:
«Редагування генів відкриває величезні можливості для американської галузі свинарства, але постійне регулювання з боку FDA та Закону [про харчові продукти, ліки та косметичні засоби] створює надзвичайні бар'єри для використання у промисловості і не відповідає федеральній політиці та пріоритету щодо використання біотехнологій в сільському господарстві».