Cвинарі витрачають дефіцитну воду в Каталонії, яка страждає від посухи

54491
©

У регіоні Осона, розташованому на північ від Барселони, свиней у сім разів більше, ніж людей. Гектари свиноферм – довгі, схожі на бараки, цегляні будівлі з напівзакритими вікнами – тягнуться від узбіччя дороги в далечінь.

З їхніх боків стирчать металеві циліндри із тоннами корму. У великих басейнах зберігаються відходи життєдіяльності тварин.

Осона славиться своїм фуетом, традиційною каталонською свинячою ковбасою, а також приголомшливими горами та природними заповідниками. Але, згідно з даними громадянської платформи, створеної для захисту річки Тер, яка протікає через регіон, вода у половині фонтанів перестала текти. І справа не лише у відсутності дощів.

«Споживання води свинарським сектором вже перевищує споживання води людьми», — каже голова платформи Джинеста Мері.

За їхніми даними, мільйон свиней у регіоні споживають стільки ж води, скільки майже 200 000 людей. За даними перепису, чисельність населення становить трохи більше ніж 150 000 осіб. Але споживання води — не єдина проблема, що викликає гнів сусідів свиней.

З тих фонтанів, де вода все ще тече, понад 40 відсотків забруднено нітратами — результатом надмірного скидання екскрементів тварин. Концентрація нітратів удесятеро перевищує норму, встановлену Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ).

Каталонія займає лідируючі позиції з виробництва та експорту свинини в країні та ЄС, і цей бізнес є високоприбутковим.


PigUA.info за матеріалами politico.eu