Незважаючи на традиційне підвищення купівельної спроможності населення на початку місяця, попит на свинину не зріс настільки, щоб вплинути на ціни. Аналітики пояснюють, що рівновага між пропозицією і попитом на незалежному ринку живих свиней не дала підстав для суттєвих цінових коливань.
За даними Cepea, ціни на живих свиней і свиняче м’ясо в більшості регіонів країни залишаються практично незмінними. Це свідчить про стабільність сектору на тлі сезонних факторів, які зазвичай призводять до підвищення попиту.
Таким чином, свинарський ринок Бразилії демонструє відносну стійкість: навіть за умов зростання споживчих витрат ціни залишаються на рівні попередніх місяців. Це може свідчити про ефективне балансування між виробництвом і внутрішнім споживанням, що наразі утримує ринок у стабільному стані.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com