Свинарство в Аргентині продовжує демонструвати потужний імпульс — безперервне зростання протягом останніх кількох років.
У 2022 році було забито 7,7 млн свиней, що стало історичним рекордом для країни і на 2,5% більше, ніж у 2021 році.
Загальний обсяг виробництва сягнув 723 380 т, що на 4% більше, ніж у попередньому році. За останні 10 років Аргентина збільшила виробництво свинини більш ніж удвічі, а за останні 20 років — у п'ять разів.
Згідно з прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), відповідно до поточної динаміки виробництва у 2023 році Аргентина може побити рекорд цього року з потенційним виробництвом 760 тисяч т свинини.
За перші чотири місяці цього року було забито 2,56 млн гол., а виробництво сягнуло майже 240 тисяч т свинини; це вже на 7% більше, ніж за аналогічний період 2022 року, і є рекордно високим показником за перші чотири місяці року.
PigUA.info за матеріалами pig333.com