• На 6% сократится потребление свинины в Испании, на 2% — в Италии

    По мнению экспертов Rabobank, кризис в ресторанно-гостиничной индустрии не нанесет серьезный ущерб свиноводческой отрасли обеих стран.

    • ,
  • Объемы экспорта свинины из ЕС вырастут на 10% в 2020

    Производство тем временем увеличится лишь на 0,5%, из-за кризиса в сфере общественного питания. Такую информацию опубликовала Европейская комиссия в краткосрочном прогнозе для сельскохозяйственных рынков ЕС.

    • ,
  • Китай: предложение свинины восстанавливается после COVID-19

    Министерство сельского хозяйства Китая прогнозирует увеличение предложения свинины, в связи с восстановлением потребления этого вида мяса и поголовья свиней после пандемии.

    • ,
  • Потребление мяса уменьшится в этом году на 3%

    Кризис COVID-19, а также ряд факторов, которые начали влиять на глобальный рынок раньше (флекситарианство, веганство, кризис АЧС) сильно ударят по производителям мяса вокруг света, считают в информационном агентстве Bloomberg. На 2020-й год ФАО ООН прогнозирует снижение потребления на 3% на глобальном уровне.

    • ,
  • Сколько мяса потребляют французы?

    После значительного роста в 1960-х и 1970-х годах, потребление мяса на душу населения во Франции стабилизировалось в 1980-х годах и начало уменьшаться с начала 1990-х, сообщает Министерство сельского хозяйства страны.

    • ,
  • В связи с COVID-19 потребление мяса в США сократится

    Эксперты прогнозируют, что потребление мяса в США сократится впервые за 6 лет и будет оставаться на уровне ниже прошлогоднего до 2025-го года. Об этом говорится в исследовании Научно-исследовательского Института продовольственной и сельскохозяйственной политики Университета Миссури.

    • ,
  • Потребление мяса в Испании выросло на 16%

    Потребление различных видов мяса в Испании возросло более чем 16% за первый месяц карантина.

    • ,
  • В каких странах потребляют больше всего мяса?

    Недавнее исследование от немецкого интернет-портала статистики Statista показало, что наиболее потребляемые виды мяса — это курица, говядина и свинина.

    • ,
  • Стоит ли ожидать роста потребления мяса в будущем?

    На этот вопрос и другие отвечает Андрей Панкратов, эксперт сельскохозяйственных рынков, консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

    • ,
  • Рынок живка: свинина в закупке дешевеет

    В конце апреля и в начале мая цены на свинину живым весом «просели». Такие итоги мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций обнародуют аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины». В частности, на границе месяцев свинина живым весом подешевела на 2%, а в первую неделю мая потеряла еще 2,5%.

    • ,
  • На 150% вырос импорт свинины в Китай

    Последние данные (за март), обнародованные китайской таможней, показали, что импорт свиного мяса был на 150% больше, чем за тот же месяц прошлого года. Резкое увеличение может быть частично объяснено началом разгрузки судов, которые задержались в портах во время карантина.

    • ,
  • Потребление свинины в Австралии сократится на 20%

    Продажи и потребление свинины на австралийском рынке, вероятно, сократятся на 20%. Такой прогноз озвучила Марго Андре, генеральный директор Australian Pork Limited (APL). Главной причиной сокращения експерт называет перебои на рынке, вызванные распространением нового коронавируса.

    • ,
  • Потребление и производство свинины в Мексике будут постепенно расти

    Мексика продолжает наращивать объемы производства свинины, чтобы удовлетворить растущий спрос. Специалисты прогнозируют, что экспорт в этом году будет на рекордном уровне.

    • ,
  • России не удается продвигать свинину на внутреннем рынке

    В то время как российское свиноводство наращивает объемы производства, внутреннее потребление остается на достаточно низком уровне, а экспортные рынки все еще закрыты из-за ситуации с АЧС. Цены на свиней убойных кондиций в стране на уровне 82 рублей (1,34 долл. США) за кг живого веса. Более низкие цены пока наблюдаются лишь в Канаде и США.

    • ,
  • Как изменится потребление мяса в ЕС в течение следующего десятилетия?

    Сейчас потребление мяса в странах Евросоюза растет. Впрочем, по прогнозам Еврокомиссии количество животного белка, потребляемого в среднем за год сократится на 1 килограмм. Некоторые потребители отказываться от свинины и говядины в пользу мяса птицы.

    • ,
  • Аргентина увеличивает объемы экспорта свинины

    Между январем и июнем 2019-го года объемы экспорта мяса свиней из Аргентины выросли на 52%.

    • ,
  • Испания: потребление свинины в 2018-м году несколько улучшилось

    Потребление свинины в Испании увеличилось в 2018-м году, несмотря на то, что в целом потребление мяса уменьшается.

    • ,
  • Нидерланды: потребление мяса на душу населения достигло 77 кг

    В 2018 году потребление мяса на душу населения в Нидерландах достигло 77 кг. Об этом свидетельствуют результаты исследования Вагенингенского университета.

    • ,
  • Готовы ли украинцы платить больше за «премиальную» свинину?

    Все большую популярность в странах Европы и Соединенных Штатах приобретает «премиальная» свинина. Готовы ли украинцы платить больше за мясо класса «Премиум» исследовали в Ассоциации «Свиноводы Украины»*.

    • ,