Такой информацией поделилась руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.
Так, в Бразилии цены на свинину росли второй месяц подряд под влиянием оживленной экспортной активности. В конце августа внутренняя цена на свинину убойной массой достигла 1,82 долл. США/кг.
На рынке свинины ЕС августовские котировки были относительно стабильными. Средняя по странам содружества цена закупки поднялась до 1,82 долл. США/кг.
В США за этот период свинина подорожала на 19%.
В Канаде цены в течение августа продолжали восходящее движение, начатое месяцем ранее. Средняя цена поднялась до 1,09 долл. США/кг.
В Китае в последний месяц лета килограмм свинины в убойном эквиваленте в среднем стоил 7,34 долл. США.
В Мексике котировки несколько ослабли — до 1,48 долл. США/кг убойной массой.
В РФ, начиная со второй половины августа, началось ценовое снижение до отметки 2 долл. США/кг убойной массой.
Операторов же отечественного рынка свинины августа удивил постоянством цен закупки: в течение четырех недель котировки на живок в Украине колебались в пределах 47-48,5 грн/кг.
Подробнее о ситуации на глобальном рынке свинины в августе читайте в обзоре по ссылке.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.