По официальным данным Министерства сельского хозяйства страны, расходы домохозяйств на продукты питания выросли на 15,4%, тогда как расходы именно на мясо выросли на 16,3%. Так, в марте испанцы потребили более 214 тыс. т мяса. Для сравнения, показатель за тот же месяц прошлого года составил 184 тыс. т.
Рост однако наблюдался не для всех видов мяса. Потребление говядины возросло всего (на 20,9%). Потребление свежей курятины и свинины — на 16,9% и 18,6% соответственно. Продажи баранины/мяса коз и кроликов вместо этого уменьшились на 4,9% и 2,4% соответственно.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com