Зростання обсягів застосування пробіотиків у кормах для тварин
Вирощування здорових тварин з меншою кількістю ліків є однією з ключових завдань у тваринництві. Пробіотики все частіше використовуються в промисловому тваринництві для стабілізації шлунково-кишкової функції і, таким чином, покращення здоров'я і продуктивності тварин.
Ефективність пробіотичного продукту залежить не тільки від вибору підходящого штаму для цільових видів тварин, але також від правильного дозування і життєздатності пробіотика, що додається. Ефективність пробіотиків може варіюватися в залежності від виживання і стабільності штамів, доз, частоти введення, взаємодії з деякими лікарськими засобами, стану здоров'я і годівлі, а також впливу віку, стресу і генетики тварин.
Компанії, що виробляють пробіотики, продовжують випускати нові продукти для тварин. В результаті виникає проблема вибору правильного і безперервно працюючого пробіотика для ваших конкретних потреб.
Як знайти потрібний пробіотик — 5 фактів, які потрібно знати перед покупкою
1.Для застосування в кормах доступні 3 основних види пробіотиків.
Мікроорганізми, використовувані в кормах для тварин в ЄС, — це в основному бактеріальні штами грампозитивних бактерій, що належать до типів Bacillus, Enterococcus, Lactobacillus, Pediococcus, Streptococcus, і штам дріжджів виду Saccharomyces cerevisiae. Ці штами можна розділити на 3 основні групи:
- спороутворюючі бактерії (Bacillus)
- молочнокислі бактерії
- живі дріжджі
2. Різні способи дії і цільове використання
Пробіотичні форми відрізняються один від одного за властивостями і способу дії. Ці відмінності безпосередньо впливають на вибір відповідного пробіотика в залежності від передбачуваної мети.
a. Спори Bacillus — для покращення шлунково-кишкової функції і зростання
Bacillus використовується в промисловості для виробництва ферментів. У тварин ці спори утворюють ферменти і сприяють засвоюваності корму. Завдяки продукуванню ферментів, пробіотики на основі бацил допомагають покращити продуктивність тварин з точки зору щоденного приросту ваги і використання корму. Іншим сприятливим аспектом у годівлі тварин є те, що Bacillus в залежності від штаму проявляє інгібуючу дію проти певних патогенів. Як правило, штами Bacillus B. subtilis, B. licheniformis, B. amyloliquefaciens і B. coagulans наразі використовуються в кормах для тварин.
b. Молочнокислі бактерії — швидка колонізація ШКТ молодих тварин
Молочнокислі бактерії широко використовуються в продуктах для годівлі тварин і харчування людини. Варто тільки подумати про промислове виробництво молочної кислоти або «квашеної капусти». Ця бактерія особливо корисна для молодняка. Завдяки її здатності швидко колонізувати кишечник. Молочна кислота також інгібує патогенні мікроорганізми. Це дає перевагу корисним бактеріям і, як відомо, робить позитивний вплив на молодих тварин.
c. Живі дріжджі корисні для жуйних тварин — вони запобігають ацидозу рубця і покращують засвоюваність клітковини
Пробіотичні властивості живих дріжджів в першу чергу корисні для використання у жуйних і коней, а також для свиней. Особлива перевага живих дріжджів полягає в тому, що вони зменшують утворення молочної кислоти в рубці, що знижує ризик виникнення ацидозу рубця.
3. Різні штами в межах виду відрізняються ефективністю
Наприклад, форми Bacillus відомі своєю здатністю виробляти ферменти або пригнічувати специфічні патогенні мікроорганізми. Проте, різні штами всередині видів бактерій значно відрізняються своєю здатністю виробляти ферменти або пригнічувати специфічні патогенні мікроби. Ретельний відбір і перевірка різних штамів є ключем до пошуку успішного вирішення. Biochem має більш ніж 30-річний досвід роботи з пробіотиками, щоб запропонувати добре перевірені і надійні пробіотики для правильної мети.
4.Спори — «фахівці з виживання» в мікробному всесвіті
Пробіотики доступні в вегетативній формі або у формі спор. Вегетативні культури чутливі до вологості і тепла, коли спорові культури від природи стійкі до високих температур, антибіотиків і шлункових кислот. Оскільки Bacillus має здатність утворювати стабільні суперечки, пробіотики на основі бацил особливо підходять для використання в гранульованих кормах, які часто використовуються для моногастричних видів тварин (свиней і домашньої птиці).
5.Правильне і ефективне дозування має значення
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) визначає пробіотики як живі мікроорганізми, які «при введенні в адекватних кількостях приносять користь здоров'ю господаря». Пробіотики дозуються в колонієутворюючих одиницях (КУО). КУО є параметром, що вказує на життєздатність пробіотика, і може бути виміряний шляхом підрахунку пластин. Високий рівень КУО забезпечує безпеку і надійність.
У Biochem покладаються на більш ніж 30-річний досвід роботи в області пробіотиків. Компанія використовує тільки продукцію найвищої якості. Поряд з безпекою на всіх етапах кормової ланцюжка їхня система управління якістю гарантує надійність і відповідає всім місцевим та міжнародним стандартам кормової індустрії. Це їхній спосіб забезпечення повноцінної годівлі тварин з джерел відповідно до їхнього гасла «Безпека кормів для безпеки харчових продуктів®» ( «Feed Safety for Food Safety®»).
