Тепловий стрес має великий вплив на виробничі показники та тривалість життя свиней. Ризик, що ваші свиноматки зазнають теплового стресу, починається вже з 22 ºС (найбільш комфортна температура — 15–18 ºС). Перша ознака цієї біди — тварини споживають менше корму або й взагалі відмовляються їсти. Проте тут також важливо брати до уваги рівень вологості в приміщенні: комбінація високої температури з високою вологістю — це небезпечна суміш, яка дуже негативно впливає на здоров’я свиней. При цьому в свиноматок часто спостерігається сезонне безпліддя, малочисельні гнізда, втрата ембріонів, а в кнурів — низьке лібідо й погана якість сперми.
Найкращий спосіб уберегти свиней від теплового стресу — підтримувати комфортні для них температури. Арсенал доступних засобів включає різні системи вентиляції, кондиціонування повітря в окремих приміщеннях перед подачею до тварин, капілярне охолодження, системи «фреш-ніс», плакучі панелі, системи туманування тощо. Крім того, раціони свиней також відіграють істотну роль у попередженні теплового стресу. Дослідники помітили прямий зв’язок між температурою та кількістю спожитого корму. Тварини, які зазнали теплового стресу, їдять менше, оскільки в процесі їди їхній організм виділяє енергію, від чого стає ще спекотніше. При цьому якщо лактуючі свиноматки, які спочатку віддають поживні речовини поросятам, а вже тоді піклуються про власні потреби, відмовлятимуться їсти, негативний вплив високої температури подвоїться — страждатимуть як поросята, так і самі свиноматки, швидко втрачаючи кондицію. А у худих тварин часто виникають проблеми із наступним заплідненням, виживаністю ембріонів та розміром гнізда. Тому зосередимося на основних способах боротьби з тепловим стресом, які дозволять вашим свиноматкам зберегти оптимальну кондицію і народжувати великі гнізда життєздатних поросят влітку.
Забезпечте стабільне споживання кормів.
Найбільша проблема свиноферм улітку — змусити лактуючих свиноматок їсти, адже їхня кондиція не повинна бути менше трьох балів (за 5-бальною шкалою). Тут допоможуть спеціальні добавки у корми, які полегшують їхнє перетравлювання.
Годуйте свиноматок залежно від етапу продуктивного циклу.
Якщо впродовж лактації свиноматок годують ad libitum, то під час поросності корм дають дозовано. Не перегодовуйте поросних свиноматок! Тварини, які «переїли», коли були поросними, можуть їсти менше впродовж лактації. Крім того, ризик зазнати теплового стресу у свиноматок жирної кондиції значно більший.
Приділіть особливу увагу літнім раціонам лактуючих свиноматок: зважаючи на менше споживання кормів, складайте раціони з добре перетравлюваних інгредієнтів, які постачатимуть в організм тварин максимум енергії при мінімальних затратах організму на їх засвоювання.
Підвищить частоту споживання кормів.
При перетравлюванні кормів генерується енергія, тому, якщо свиноматка одноразово отримує велику порцію, температура її тіла підвищиться. Тому давайте менші порції, але частіше. Це може бути 3 невеликі порції вдень плюс годування вночі, коли температура спадає. Дослідним шляхом довели, що при такому підході споживання кормів підвищується на 10–15%.
Забезпечуйте калоріями завдяки жиру, а не клітковині.
Для цього додавайте в раціони білий жир (вищий сорт свинячого технічного жиру) або олії рослинного походження (2–6% раціону), заміщаючи цим інгредієнти з високим умістом клітковини (оболонки сої, ядра пшениці, суха післяспиртова барда, люцерна тощо). Так, 25–45 кг жиру на тонну корму істотно підвищують енергетичну цінність кормів, забезпечуючи свиноматок необхідною кількістю поживних речовин. При цьому організм генерує менше енергії, ніж при перетравленні протеїну.
Стежте за рівнем мінералів та вітамінів.
Переконайтеся, що амінокислоти, вітаміни й мінерали збалансовані з енергетичною цінністю кормів. Улітку може виникнути потреба підвищити рівень цих мікроелемінтів.
Забезпечте достатню кількість якісної води.
Тварини повинні мати постійний доступ до свіжої чистої води. Особливо це важливо для лактуючих свиноматок: не буде води — не буде секретуватися молоко. Крім того, чим менше свиноматки п’ють, тим менше корму вони споживають, і тим швидше втрачають кондицію. Пам’ятайте, що ці показники пропорційно пов’язані.
Корми повинні бути свіжими.
Влітку через високі температури корми псуються швидше. А тому свиням краще давати менші порції, проте частіше. Також важливо стежити за гігієною годівниць та зон навколо них.
Спека негативно впливає на охоту
В Університеті Північної Кароліни досліджують статеві функції свинок популярних генетичних ліній у літню спеку. Адже, як відомо, тепловий стрес негативно впливає на репродуктивну здатність тварин: запізніле статеве дозрівання, нерегулярні повернення в охоту тощо.
Із 393 свинок (Ландрас × Велика Біла) сформували 15 груп, яких поселили в сучасному приміщенні зі щілинною підлогою (2,7 м2 на голову) та шторами на вікнах з обох боків. Вентилятори та зволожувачі використовували тільки тоді, коли температура сягала 26,6 ºС.
Після того, як тваринам виповнилося 130 днів, у кожну групу запускали трьох кнурів-пробників (щодня по 7 хв.) і фіксували поведінку свинок. Показником статевої зрілості вважали перший рефлекс нерухомості у відповідь на натискання на спину. Відстеження еструсу тривало до 226-го дня життя.
Згідно з результатами дослідження, тільки 60% (234) свинок досягли статевої зрілості до 226-го дня (переважно у віці 192 днів). Чисельність тварин, що приходили в охоту, помітно скоротилася після того, як температура збільшилася з 26,6 до 32,2 ºС. Зафіксували, що перший еструс тривав у середньому 1,69 дня, а другий — 1,83. Серед статевозрілих свинок 71% показали нормальне повернення в охоту, тоді як 16% мали порушення, а у 13% другий еструс взагалі не почався.
Результати дослідження свідчать, що високі температури негативно впливають на статеві функції тварин, зокрема досліджуваних генетичних ліній. Уникнути цього можна через ретельну генетичну селекцію або оснащення приміщень обладнанням, спроможним забезпечити оптимальні умови утримання тварин будь-якої пори року. Такі заходи покращать показники запліднюваності та, відповідно, динаміку виробництва, що, в кінцевому підсумку, може вплинути навіть на зменшення вартості товарних свиней і свинини.