У минулу п’ятницю ціни на цінні частини туш зупинилися позначці 88,38 цента/фунт. Вважаємо, що це добра ціна, враховуючи обсяг тижневого забою 2,66 млн голів. Скільки ж коштуватимуть цінні частини туші у літні місяці коли забій скоротиться до 2,3—2,4 млн гол. в тиждень? 1,1 —1,20 дол. США?
Забійна кондиція товарних свиней зменшується. Упродовж останніх чотирьох тижнів — на 5 фунтів. А це означає, що переробники забирають з ринку обсяги, які мали б переробити пізніше, щоб забезпечувати забій на належному рівні.
Скорочення маточного стада триває. Минулого тижня горе-аналітики заявили про незначне скорочення маточного стада, при цьому не враховуючи впливу захворювань, зокрема репродуктивно-респіраторний синдром свиней (РРСС). РРСС та епідемічна діарея свиней (ЕДС) продовжують негативно впливати на чисельність свиней. Наразі мамо десятки тисяч порожніх свиномісць у відгодівельниках. А значить чисельність свиней забійних кондицій також меншає.
Ціни на товарний молодняк— 80 дол. США/голова — найвища за багато років. І це при вартості кукурудзи 5 дол. США/бушель. Ось баланс попиту та пропозиції.
У період з 1 січня по 12 лютого 2021-го порівняно з 2020-м обсяги забою свиней в США скоротилися на 4,3% — це свідчить про скорочення виробництва. Ф’ючерси на свиней забійних кондицій сягнули максимумів у п'ятницю. Червень закрився на позначці 91,90 центів порівняно з 74,75 центів в середині серпня. Очікуємо подальшого зростання, оскільки пропозиція свиней скорочується.
Китай
Ціни на товарний молодняк у Китаї зростають вже 11 тижнів поспіль.
16-ти кілограмове поросята коштують 1681 юаней (260 дол. США/голова).
Враховуючи, що кукурудза коштує 11,00 дол. США за бушель, це, безумовно, вказує на співвідношення попиту та пропозиції.
Рівень беззбитковості — понад 400 доларів за голову.
Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) стає гіршою.
Понал 18% обсягу забою — свині низьких кондицій. Це ознака швидкої ліквідації через АЧС.
Відновлення виробництва свинини іде не за планом.
Застосування нелегальних вакцин проти АЧС спричинило поширення нових видів вірусу.
Повідомлення про забій поросних свиноматок, вакцинованих проти АЧС.
Згідно зі статистичними звітами, у деяких провінціях чисельність свиноматок скоротилася на 50%.
Через збільшення обсягів забою свиноматок маточне поголів’я у Китаї скоротилося на 10% — 1,76 млн за 3 місяці (з листопада 2020 року по січень 2021 року).
Продажі спермопродукції такоє скоротилися: на 16% у період жовтня 2020 року по грудень 2020 року.
Вам не потрібна спермопродукція, якщо немає свиноматок, яких осіменяти.
Не лише чисельність свиноматок скорочується.
Смертність інфікованих свиней може сягати 70%, що, безперечно, скорочує пропозицію товарних свиней.
Уривок зі звіту:
«Найгірше те, що модифікований вірус АЧС може передаватися повітрям. Навіть якщо одну тварину вакцинували, уся ферма може інфікуватися АЧС».
Наведені вище дані, вибрані зі звітів, підготованих у Китаї показують ситуацію в галузі по-іншому. Бо йдеться не про нарощення потужностей, а навпаки скорочення. Підтвердження цьому ліквідація 1,7 млн свиноматок за три місяці.
Те, що побороти АЧС не просто, доводить досвід Росії.
Наші спостереження:
У Росії відстань між фермами така ж велика як і в інших країнах світу. У Росії не застосовують нелегальні вакцини проти АЧС. У разі спалаху знищують усе поголів’я і закривають ферми мінімум на 6 місяців.
У Китаї застосовують нелегальну вакцину, не знищують свиней та не депопулюють ферми. При цьому у Китаї у 10-20 разів свиней більше свиней ніж у Росії. А значить, АЧС буде актуальною проблемою для китайської галузі свинраства ще довго.
Висока ціна на свиней забійних кондицій та прибутковість бізнесу стимулюватимуть китайських свинарів займатися виробництвом незважаючи на АЧС. Хоча очікуємо, що через це захворювання з ринку вийдуть гравці, які не можуть дозволити собі такий ризик.
Глобальна перспектива — Китай продовжуватиме імпортувати великі обсяги свинини упродовж тривалішого часу, ніж очікується.
АЧС пригальмує нарощування виробництва свинини у Китаї для експортерів цей фактор зіграє на руку, підтримуючи ціни.
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |