«Час покаже, але ми очікуємо, що літні ф'ючерси свиней забійних кондицій в недалекому майбутньому повернуться до позначки 1,20 дол., оскільки реальність зменшення кількості свиней, доступних для продажу, штовхає вгору ціни на свинину та вна цінні частини туші. Ми можемо помилятися, але більшість торгівлі ф'ючерсами на пісне свинарство здійснюється "шарпами", що працюють з комп'ютерними програмами, які працюють на додатковій маржі; у певному сенсі, їм все одно, зростають ціни на свиней чи падають. Вони просто заробляють гроші на угодах,» — коментує пан Лонг.
Про ринок свинини у США та інші спостереження експерта галузі читайте у матеріалі: e1.envoke.com