За прогнозами фахівців Rabobank, у наступному році на світовому ринку тваринного білка очікується аналогічний рівень невизначеності. Хоча очікується, що 2022-му році ринки дещо заспокояться, багато чинників, які сприяли недавнім змінам, залишаться. Серед них на перший план виходять вищі виробничі витрати в ланцюжках поставок тваринного білка, включаючи корми для тварин, робочу силу, енергію та вантажоперевезення.
Загальна тенденція на 2022 рік – продовження, але уповільнення зростання виробництва, зумовлене свининарством, птахівництвом та аквакультурою. На думку аналітиків, відновлення китайського поголів'я свиней, стане найбільшим фактором зростання на світових ринках у 2022-му році. На цьому фоні ціни на тваринний білок повинні залишатися стійкими в 2022 році (за деякими винятками), чому сприяють обмеження пропозиції та загальне зростання попиту.
Внутрішнє споживання свинини у Європі має зрости, щоб збалансувати ринки. Стуація на ринку свинини також буде відновлюватися після впливу африканської чуми свиней (АЧС) та COVID-19, але повільніше. Водночас у Китаї очікується продовження відновлення виробництва свинини, але шлях до цього не зрозумілий, оскільки споживання залишається низьким, а ціни низькими.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com