У рамках виборів у США минулого тижня свинарські райони США постали перед вибором президента. З того, що спостерігаємо, всі сільські райони США підтримали президента Трампа, оскільки багато хто пам'ятає його політику як щодо сільського господарства, так і загальну політику, яку він просував під час його останнього президентства.
Свинина
Звіт USDA WASDE минулого тижня продемонстрував зниження на 90 млн фунтів свинини у 2024 році. Вони також скоригували прогноз на 2025 рік на 115 млн фунтів. Не дивно, що оцінки виробництва як на 2024 рік, так і на 2025 рік були знижені. USDA намагається надолужити «згаяне» у вересневому звіті про свинарство, в якому очікували на 3–5% більше свинини порівняно з минулим роком. З тих пір чистого приросту не було. Помилка USDA через завищення даних коштувала виробникам мільйони доларів через нижчі ціни на свиней, які мали б бути, якби фактичне поголів'я свиней було правильним. Прогнозоване збільшення поголів'я на 5% створило ілюзію, що на ринок хлинула хвиля свинини. Це знижувало ціни до тих пір, поки реальність — відсутність поголів'я свиней і менша маса — не вказала на очевидне.
Це змушує замислитися, чи працюють USDA та опитувальник Des Moines Register разом. За кілька днів до виборів Des Moines Register прогнозував, що Гарріс переможе Трампа в Айові на 3%. Через кілька днів Трамп виграв з перевагою в 13%. Можливо, USDA не тільки некомпетентне у своїй статистиці, яка завищила поголів’я свиней станом на 1-ше вересня на один мільйон голів, але й має на меті зменшити ціни виробників. Сподіваємось, що нова адміністрація, яка прийде до влади, оцінить підтримку сільських виробників свинини і знайде бюрократів USDA, які нададуть точні цифри. Чи звільнили когось у USDA через грубо неточні дані, чи некомпетентність просто приймається як належне? Виробники втратили мільйони, але чи втратили чиновники USDA зарплату?
Звіт про виробництво кукурудзи у США минулого тижня вказав на 15,143 мільярдів тонн цієї культури, виробленої у поточному маркетинговому році. Вперше за весь час було зібрано понад 15 мільярдів бушелів кукурудзи і ця пропозиція забезпечить утримання цін в межах 4,00 дол. США за бушель в найближчому майбутньому, що дозволить утримувати собівартість виробництва свиней на рівні 85 центів за фунт пісного м'яса.
Минулого тижня ми розмовляли з дуже розсудливим виробником, якого знаємо досить давно. Він вважає, що собівартість виробництва свиней занижена. Не через простий розрахунок вартості кукурудзяно-соєвого шроту, а через інші статті витрат, які за останні чотири роки зросли на 20%: транспортні засоби, бензин, обладнання, електрика, трактори, робоча сила, медичне страхування — все це збільшилося. Це призвело до швидкого зростання виробничих витрат. Він вважає, що у звітах про поточну собівартість продукції, як правило, не враховується багато реальних високих витрат. Тож його ідея, що нам потрібна нова калькуляція витрат, є актуальною. За 1 долар вже не купують те, що раніше, тоді як ціна на свинину залишається такою ж, як і двадцять років тому.
Реальність вищих витрат стримує будівництво нових свинокомплексів. Потрібна величезна віра в майбутнє цін на свинину та низьку собівартості, щоб інвестувати в цей ринок. Відображенням оптимістичних настроїв є дисконтна ціна порівняно з новими наявними свинофермами на рівні 20–40% від нових. Галузь повинна мати стійку прибутковість на вищому рівні, ніж зараз, щоб отримати нові потужності будь-якого масштабу.
Майбутнє
Міністерство сільського господарства США прогнозує, що у 2025 році буде вироблено 28,401 млрд фунтів свинини, що на 550 млн фунтів більше, ніж у 2024 році. Вони продовжують оману, ніби незначний чистий прибуток у 2024 році збільшує виробництво. Бачимо, що відруби свинини коштують 1,00 дол. США. Незважаючи на виробництво 2,6 мільйона свиней на тиждень, переробники все ж перебувають у пошуках свиней. Дехто на ринку вважає, що це якась виробнича «діра». Це скорочення свиней пов'язано з величезними втратами у 2023 році та на початку 2024 року, що призвело до скорочення виробництва. Крім того, зараз спостерігаються значні спалахи PRRS. Немає жодних сумнівів, що оцінка виробництва на 2025 рік у 550 мільйонів фунтів є значно завищеною.
