Наразі говорять, що викуплено забагато ф'ючерсів на свиней забійних кондицій. Це не так.
Ціна на цінні частини туші в США — трохи більше 90 центів. І це при тому, що тижневі обсяги забою сягають 2,6 млн голів, принаймні якщо на заваді не стоять погані погодні умови як минулого тижня.
Дивлячись на літні ф'ючерси вартістю у 90 центів, неважко повірити, що про надлишкову закупівлю не йдеться, тоді як обсяг забою впаде сезонно впаде до 2,4 млн голів.
Вважаємо, що зменшення пропозиції через ліквідацію свиноматок і епізоотичний фактор укупі з добрим попитом підвищать ціни на свиней влітку — понад 1,00 долар.
Білл Гейтс: «Я вважаю, що всі багаті країни повинні цілковито перейти на штучну яловичину».
Ось посилання на статтю про переваги лабораторного м'яса.
https://click.mailsender05.com/ct/544/2206669/761821371/8775da911fed9314d893e578a74a7588
Завжди цікаво спостерігати за тим, як мільярдери використовують свою платформу для впливу на свідомість громадськості. Ми завжди любимо еліту, що літає на приватних літаках, має безліч будинків, і при цьому говорить про вуглецеві сліди і про те, як всі інші повинні жити та що їсти.
Чи хтось колись казав: «Білл, нам все одно, що ти думаєш!» Так, він заробив величезні статки на програмному забезпеченні, входить до 1% еліти, проте це не робить його експертом у всьому. Ми — фермери, а не творці програмного забезпечення. Ми годуємо світ, завдяки нам їжі достатньо,а можемо виробляти ще більше.
Питання в дистрибюції і в тому, хто може за цю їжу платити. 1% дорогого вирощеного в лабораторії продукту не забезпечить потрібні обсяги, доступну ціну, що є необхідною умовою продовольчої безпеки.
Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує:
- у 2021 році урожай кукурудзи складе 15,2 млрд бушелів порівняно з 14,18 млрд бушелів у 2020 році.
- посівні площі кукурудзи у 2021 — 92 млн акрів порівняно з 90,8 млн акрів у 2020
- у 2021 році урожай сої складе 4,5 млрд бушелів порівняно з 4,14 млрд у 2020
- до 2021 року посівні площі під соєю сої зростуть на 6,9 млн акрів до 90 млн акрів
Ось до чого призведе зростання ціни на зернові. У США прогнозують збільшення посівних площ під кукурудзою та соєю на 8,1 млн акрів. Схожу ситуацію спостерагітимемо по всій Північній півкулі: США, Канаді, Китаї, Європі, Росії. Вищі ціни знайдуть акри!
На 2021-2022 роки USDA прогнозує, що ціна за бушель сої сягне 11,25 дол. США, а за бушель кукурудзи — 4,50 дол. США.
Китай
Ми продовжуємо спостерігати за повідомленнями про АЧС у Китаї. Ціна на свиней і досі висока, хоча і знизилася до 2,35 дол. США за фунт живця. Очікуємо, тиск на ціну через забій свиней менших кондицій, яких реалізували через спалах АЧС (до 18% від загального забою).
Якщо у Росії та інших країнах усе поголів'я ферми, ураженої АЧС ліквідують, то в Китаї — відправляють на забій. Це одна з причин, через яку країні буде важко контролювати АЧС. Спочатку мало місце перевезення заражених свиней, тоді застосування нелегальних вакцин, які тільки поглибили проблему.
Вартість 16-кілограмових товарних поросят в Китаї —265 дол. США/голова вказують на те, що свідчить про попит і дефіцит пропозиції. Адже про 1,7 млн свиноматок, ліквідованих у Китаї упродовж останніх трьох місяців, безумовно, дається в знаки.
Спостереження. Всі ці ліквідовані свині у Китаї не їстимуть кукурудзу або соєві боби. Тому очікуємо, що експорт до Піднебесної залишиться стабільним упродовж 2021 року. Стримуючи на свинину на внутрішньому ринку.
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |