-
KSG Agro планирует освоить производство колбас
KSG Agro — ветрикально интегрированная структура, одним из элементов которой является забой и мясопереработка. В планах предприятия активное развитие этого сегмента.
-
Покупаем колбасу «промышленная» vs. «домашняя»
Сегодня на отечественном рынке можно увидеть различные мясные продукты — и промышленного производства, и домашнего, так называемые «с рук». Эксперты Ассоциации «Свиноводы Украины» решили проанализировать оба «вида» продукции по ряду пунктов и выяснили, каких рисков нужно остерегаться.
-
Производство колбас в Украине восстанавливается
За первое полугодие отечественные мясоперерабатывающие предприятия выпустили почти 118 тыс. т колбасных изделий. Это на 5% больше, чем за первые полгода 2017 года.