Украина занимает 85-е место в мире по потреблению мяса на душу населения

Украина занимает 85 место в мире по показателю потребления мяса в расчете на одного человека. Об этом сообщает журнал The Economist, ссылаясь на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) за 2007 год — последнюю дату, которая позволяет сравнить все страны.
В 2007 году средний житель Украины потреблял в год 45 кг мяса, включая 11,4 кг говядины, 15,3 кг свинины, 17,4 кг мяса птицы, а также меньшее количество баранины и других видов мяса. Например, среднестатистический житель Польши потребляет 51,2 кг свинины, гражданин Германии — 55,6 кг, житель Сербии — 64,8 кг, Австриец — 66 кг.
В общем рейтинге потребления мяса Украина уступает таким странам как Белоруссия, Россия, Габон и Эквадор. Больше мяса всех видов потребляют в Люксембурге — 136,5 кг на человека, США — 125,4 кг и Австралии — 121,2 кг. Самые низкие показатели потребления мяса в Индии — 3,2 кг, Бангладеш — 4 кг и Демократической республике Конго — 4,7 кг.
Среднестатистический житель планеты потребляет 38,7 кг мяса, включая 9,5 кг говядины, 14,9 кг свинины, 12,5 кг мяса птицы и 1,9 кг баранины.
Как недавно сообщал PigUA.info, по данным Министерства аграрной политики и продовольствия в 2012 году производство мяса в Украине ожидается на уровне 2,260 млн т. Таким образом, среднее потребление мяса в текущем году в расчете на одного человека составит 52,3 кг, что на 1,2 кг больше, чем в прошлом году.