По данным местных аналитиков, поголовье свиней в Китае в августе выросло на 31% по сравнению с предыдущим годом, а поголовье свиноматок - на 37%. Но некоторые довольно скептически относятся к восстановлению, ведь большое количество, может свидетельствовать об уменьшении продуктивности стада.
Учитывая серьезный дефицит племенного поголовья, много новых ферм удерживают трехпородных свиноматок для размножения, которых обычно забивают, согласно сообщению информационного агентства Reuters. Свиноматки с разной генетикой имеют гораздо меньше поросят в гнезде. А у свиноматок трехпородного скрещивания показатель обычно меньше на два поросенка на гнездо.
Кроме того, этот тип свиней имеет меньший процент жира, который может повлиять на выработку молока для поросят. Поэтому больше внимания приходится уделять кормлению. Впоследствии этих свиноматок заменят, но для этого нужно время.
Госпожа Ченьцзюнь, старший аналитик Rabobank, сообщает, что около 50% племенного стада Китая составляют трехпородные самки. Аналитик ожидает, что понадобится еще три года, прежде чем производство свинины в стране будет достаточным для рынка.
PigUA.info по материалам thepigsite.com