Организаторы события — Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и компания Dykun при поддержке ФАО и ЕБРР.
По словам Виталия Башинского, эксперта ФАО, модератора круглого стола, его цель — донести важность вопроса уменьшения использования антибиотиков с профилактической целью в свиноводстве к владельцам свиноводческого бизнеса.
«Отмечу что, речь идет об использовании антибиотиков с профилактической целью. Никто не запрещает использовать их для лечения — уничтожение конкретного возбудителя, чувствительность которого к антибиотику определена. Правильное применение антибиотиков уничтожает микроорганизмы, неправильное — создает в них резистентность», — подчеркнул г-н Башинский.
Как отметил эксперт, свиноводство — важная отрасль для Украины, операторы которой имеют целью поставлять свою продукцию на зарубежные рынки. В ближайшем будущем состояние использования антибиотиков с профилактической целью станет одним из ключевых пунктов, который будет контролировать экспорт животноводческой продукции.
«Если использовать антибиотики с профилактической целью в различных сферах деятельности, не определив чувствительность возбудителя к антибиотику, человечество может остаться без „оружия“ против ряда болезней, которые привыкли лечить такими препаратами. Именно поэтому мировое сообщество обеспокоено этой проблемой», — подытожил эксперт.
Напомним, в марте Кабинет министров Украины принял Национальный план по антибиотикорезистентности.
Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 4 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл».
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 39 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.