Так, производство свинины в промышленном секторе возросло с 370 тыс. т в 2016 до 390 тыс. т в 2018.
Поголовье свиней уже несколько лет держится на отметке в 10 млн голов. Около 70% выращивают в домохозяйствах в бедных северо-восточных регионах, где основными источниками корма являются пищевые отходы, доступное зерно и овощи.
В целом свиноводство в стране ограничено, ведь свинина составляет лишь 8-9% в структуре производства мяса. Экспорта почти нет.
Потребление свинины пока держится на относительно низком уровне. Ситуация вызвана вялым спросом со стороны населения на мясо в целом (4,4 кг на душу населения в год, из которых наибольшую долю занимает птичье мясо) и предвзятым отношением местных жителей к свиноводству. Однако, эксперты прогнозируют, что потребление свинины в стране увеличится вдвое в течение следующих 10 лет.
PigUA.info по материалам thepigsite.com