Тридцать первая неделя отметилась наибольшим за семь месяцев 2014-го ростом цен на туши свиней класса R в странах ЕС. Согласно недельного отчета Еврокомиссии цена туш соответствующего класса выросла почти на 6 евро и достигла 196,2 евро/ц.
Самая высокая за период с начала года цена сложилась на пятой неделе и равнялась 196,64 евро/ц. Волнообразная динамика цен наблюдалась до середины мая, после чего цена начала постепенно расти. Напомним, что туши свиней класса R содержат 45-50% постного мяса.
Динамика средних цен на свиней класса R в странах ЕС в январе-июле 2014
Источник: Аналитический отдел компании «Дыкун» по данным EuropeanComisson