В январе-мае производство мяса, включая субпродукты, выросло на 26,1% по отношению к аналогичному периоду 2012 г. — до 642 тыс. тонн, сообщает Росстат.
Выпуск мяса птицы увеличился на 5,1% и достиг 1,5 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало производиться на 2,8% меньше — 618 тыс. тонн.
Производство рыбы и рыбных продуктов выросло на 10,4% — до 1,6 млн тонн.
Молока произведено на 2,3% больше — 2,3 млн тонн.
Выпуск нерафинированного подсолнечного масла сократился на 21,7% — до 1,3 млн тонн.
Пшеничной муки произведено на 0,3% больше — 3,6 млн тонн.
Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения снизилось на 3,6% — до 2,6 млн тонн.
Выпуск фруктовых и овощных соков за 5 месяцев этого года увеличился на 2,2%, составив 1020 млн условных банок.