«В течение последних 5 лет количество свиней в домохозяйствах населения сокращается в среднем на 7,5% в год. Так, в 2015 году свинопоголовье в приусадебном секторе насчитывало 3,6 млн голов, в этом году оно равно 2,6 млн.
Если такая тенденция сохранится — в 2025 году в личных хозяйствах граждан количество свиней уменьшится до 1,7 млн голов», — отметила госпожа Юрченко.
Одним из факторов, способствующих такому развитию событий является эпизоотическая ситуация по АЧС в стране, а также отсутствие идентификации животных в хозяйствах населения и низкий уровень биобезопасности. Так, в случае подозрения на африканскую чуму, владельцы таких свиней пытаются как можно быстрее их сбыть, что способствует распространению болезни. Продажа неидентифицированных подворно забитых свиней на стихийных рынках, в свою очередь, затрудняет контроль эпизоотической ситуации в стране.
Кроме того, с 1 января 2025 года вступит в силу положение о запрете на реализацию на рынках животных, забитых подворно: в соответствии с положениями Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» к продаже будут допускать только свинину, забитую на сертифицированных бойнях.
«Я думаю, что задача профессионального свиноводческого сообщества — не дать отсрочить вступление в силу этой нормы, ведь она поможет в решении многих вопросов», — добавила Оксана Юрченко.
Напомним, Конгресс «Прибыльное свиноводство» состоялся 4 июня во ВЦ «АККО-Интернешнл», г. Киев. Организаторами события традиционно выступили Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и компания DYKUN.
Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. Организаторы мероприятия -—Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и агроконсалтинговая компания DYKUN.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 39 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.