Рост спроса на пищу (в том числе и мясо) будет наиболее заметным в регионах с высоким приростом населения, таких как Африка, Азия, Ближний Восток.
По прогнозам, мировое производство мяса до 2028 года будет на 13% выше средних показателей 2016-2018 гг. 74% этого прироста приходится на развивающиеся страны. Через 10 лет на Азию придется 56% мирового импорта мяса, а Филиппины, Япония, Малайзия и Вьетнам зафиксируют высокие уровни потребления и импорта, поскольку спрос будет превышать внутренние производственные мощности.
Ожидается также, что мировой экспорт мяса в 2028 году будет на 18% больше по сравнению с периодом 2016-2018 годов. Больше всего объемы отгрузок будут увеличиваться в Бразилии и Аргентине.
В прогнозе OECD отметили, что значительное влияние на мировую торговлю мясом в течение ближайшего десятилетия будет иметь ряд факторов: африканская чума свиней, устойчивость к бактериям и климатические изменения, которые повлияют на поставки пищевых продуктов, изменение рациона и здоровье людей.
PigUA.info по материалам Meat-Inform