За неделю цены выросли на 50% и Национальная ассоциация свиноводов (NPA) призвала розничных торговцев платить больше за свинину.
Министр сельского хозяйства Виктория Прентис сказала: «Я уже объявила о немедленном пересмотре справедливости в цепочках поставок отрасли, и работа в этом направлении уже ведется».
Она добавила: «Это основывается на схемах, которые мы ввели, чтобы помочь устранить отставание в поставках свиней, схеме временной визы для мясников, а также разговорах с крупными банками и розничными торговцами, чтобы убедиться, что они проявляют гибкость по отношению к свиноводов в это тяжелое время.
Британские фермеры не могут позволить себе последнее повышение цен.
Комментарии некоторых из них:
«Война в Украине оказала большое влияние на цены на зерно, поэтому все наши корма сильно подорожали».
«Я только пыталась купить немного пшеницы, и мне предложили 317 фунтов стерлингов за тонну. До того, как Украина вступила в войну, мы могли рассчитывать примерно на 215 фунтов».
«Корм для свиней составляет 70% наших расходов, поэтому нам платят около 1,38 фунта стерглингов за килограмм на свинью, но теперь его производство будет стоить более 2 фунтов стерлинга за килограмм».
Руководители отрасли уже предупреждали о кризисе в этом году, после того как 40 000 свиней были выбракованы и «выброшены» из-за нехватки мясников для их переработки.
Фермеры устроили акцию протеста из-за нехватки мяса у здания правительства в Йорке. В качестве факторов были названы Brexit и COVID-19.
PigUA.info по материалам bbc.com