По состоянию на 1-е августа 2016-го в Украине насчитали 7,55 млн свиней. Из них — 51% содержится в промышленном секторе. В этом году его удельный вес выше, чем в 2015-м, а поголовье демонстрирует прирост — +1,6% (61 тыс. голов).
«Прирост промышленного поголовья наблюдается не во всех регионах страны, а наибольшие сокращения состоялись в свинохозяйствах Ровенской области, в противовес прошлогоднему увеличению», — отмечают в Ассоциации свиноводов Украины.
В приусадебном секторе сокращение свинопоголовья наблюдается и в дальнейшем. Так уменьшение числа свиней у населения (-6,1% или 238,4 тыс. голов) повлекло 2,3-процентное «отставание» общего количества животных в стране.
С трехпроцентным увеличением среднесуточных привесов свиней на выращивании, откорме и нагуле, в течение января-июля сельскохозяйственные предприятия Украины вырастили 341 тыс. т живого веса свиней. Это на 12 тыс. т превышает результаты аналогичного периода прошлого года. Реализация на убой при этом осталась практически на одном уровне с январем-июлем 2015 года и составила 305,9 тыс. т в живом весе.
«Хотя численность живых свиней, реализуемых на мясоперерабатывающие предприятия в первом полугодии 2016-го была на 3,1 тыс. голов больше чем год назад, средний живой вес животных снизился на 1 кг. Ощутимых изменений претерпел средний вес живка, реализованного на переработку хозяйствами населения: 95 кг в первой половине 2016-го против 115 в январе-июне прошлого года. Однако „приусадебники“ компенсировали такое сокращение массы увеличением числа реализованных животных на 70%», — добавила аналитик Ассоциации свиноводов Украины Александра Бондарская.
Больше аналитической информации найдете в свежем выпуске «Аналитического обзора свиноводства»
Контактная информация:
Аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины
тел.: +38 067 236 01 67
e-mail: o.bondarska@dykun.com.ua
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
