По мнению представителей венгерского подразделения австрийской сети супермаркетов Spar, в ближайшие месяцы объёмы продаж свинины увеличится на 10-15%. Этому поспособствует снижение НДС на мясо свинины с 27% до 5%, передает Hungary-ru.com.
Супермаркет Spar продает более чем 30 000 тонн свинины в год, это единственный ритейлер, обладающий собственным мясоперерабатывающим производством в Венгрии. В прошлом году компания потратила 1,7 млрд форинтов на расширение блока по переработке мяса до 10 000 кв.м. (с 7 600 кв.м). К производству добавили линию нарезки и учебный центр.
В 2015-м подразделение по переработке мяса обработало 2 700 туш крупного рогатого скота и 400 000 полутуш свиней.
Снижение ставки НДС на свинину вызвало панику в других секторах отрасли и, по некоторым данным, аналогичные меры начали лоббировать и другие участники рынка.