Ожидается, что в текущем году цены на свинину на венгерском рынке возрастут, поскольку производители сталкиваются с растущими затратами на корма, энергию и рабочую силу. Сектор свинины в последние годы испытал влияние COVID-19 и африканской чумы свиней.
В частности, в первом квартале 2021 года спрос на международном рынке живых свиней вырос на 25%, после чего наблюдалось постоянное снижение цен до конца года. Между тем, цены на корма, энергоносители и заработную плату неуклонно растут.
Эксперты прогнозируют, что цена производства живых свиней в целом на 65-70% зависит от стоимости кормов, которая за год выросла на 25-30%.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com