Новый закон устанавливает требования к производству органической продукции по отраслям, ее обороту, маркировке и реализации, а также механизм сертификации органического производства.
Кроме того закон вводит ведение реестров операторов, органов сертификации, органических семян и посадочного материала. Благодаря этому заинтересованные лица смогут получать актуальную, достоверную информацию об операторах органического рынка, органах сертификации, имеющих право на проведение сертификации органического производства и оборота органической продукции, а также о наличии на рынке Украины органических семян и посадочного материала. Это повысит прозрачность органического рынка, ответственность участников, обеспечит защиту операторов от недобросовестной конкуренции и усилит доверие потребителя к продукции маркированной как органическая.
Согласно положениям нового закона, Госпродпотребслужба будет осуществлять государственный контроль в сфере органического производства, оборота и маркировки органической продукции; проверять деятельность операторов и органов сертификации, а также проводить плановые и внеплановые мероприятия мониторинга органической продукции на рынке с целью предотвращения попадания на рынок неорганической продукции, маркированной как органическая.
Также статьей 40 Закона установлена ответственность за нарушение законодательства в сфере органического производства. Так, лиц, реализующих продукцию, маркированную как органическая без соответствующего сертификата, будут штрафовать в размере от пяти до восьми минимальных заработных плат.