В Украине более 5% населения вегетарианцы.
Отказ от мяса становится все более популярным среди украинском.
По данным социологического исследования, сейчас в Украине почти 2 миллиона вегетарианцев, сообщает ТСН.Украина. Отмечается, что в будущем сторонников такого питания может быть еще больше.
Вегетарианство - тренд, который постоянно набирает обороты среди украинцев. Это доказывает социологическое исследование зоозащитной организации «Отрытые клетки Украины» и Киевского международного института социологии. Они насчитали, что более 5% населения страны - вегетарианцы, а это почти 2 миллиона человек.
Большинство тех, кто отказался от употребления мяса, рыбы и морепродуктов, - молодежь. По данным исследования, наиболее распространенный возраст украинских вегетарианцев - от 18 до 20 лет. Этого же возраста и большинство веганов - или тех, кто отказался от всех продуктов животного происхождения, в частности нерастительного молока и сыра. Такую статистику примерно подтверждает и опрос «Завтрака».
Больше вегетарианцев, по данным социологов, живут в западных и центральных областях. И вполне возможно их в ближайшем будущем станет больше. Исследование показало, что среди украинцев, которые едят животные продукты, более 3 миллионов человек сознательно уменьшают количество мяса в рационе.
Ранее сообщалось, что украинцы стали употреблять меньше мяса. За первое полугодие этот показатель составляет 35,5 килограмма на каждого, что почти на полкилограмма меньше аналогичного периода прошлого года.