Первая партия свинины из Бразилии была отправлена в США на прошлой неделе. Общий вес груза составил 25 тонн. Партия мяса была отправлена из порта Итапоа в Санта-Катарине, 20 ноября, сообщает министерство сельского хозяйства.
Министр сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии Нери Геллер обсудил с председателем Центрального кооператива в Авроре, МариоЛанцнастером, есть ли возможность экспортировать на американский рынок также кости и другие продукты, особенно, ребра и вырезку, несмотря на жесткие санитарные требования США и тот факт, что Америка сама по себе является крупным производителем свинины.
Он сказал: «Пока мы имеем возможность поставлять на американский рынок только скромные, в масштабах международной торговли, объемы свинины но цель компании заключается в том, чтобы постепенно консолидировать рынок США, а затем качество нашей мясной продукции будет признано во всем мире».
США является крупнейшим экспортером свинины в мире и третьим по величине производителем данного вида мяса.
Переговоры между Бразилией и Соединенными Штатами по поводу поставок свинины продолжались около двух лет, в течении которых американские миссии не раз посетили Бразилию, чтобы проверить качество и безопасность бразильской свинины.
В настоящее время два завода имеют право на экспорт свинины — это предприятия Aurora Chapecó и BRF в штате Санта-Катарина.
По словам министра Геллера, это первая экспортная партия демонстрирует доверие к бразильскому свиному производству со стороны Северной Америки.
Министр отметил: «Завершение переговоров и осуществление экспорта были кульминацией стратегии, принятой Министерством сельского хозяйства Бразилии и направленной на то, чтобы доказать качество бразильской свинины и открыть новые рынки сбыта для нашей продукции».
В 2013 году в Бразилии было произведено 3,52 млн тонн свинины; производство в этом году уже достигло 3550000 тонн. В прошлом году экспорт свинины принес экономике страны 1,35 млрд долл. и составил около 513 тыс. тонн. К октябрю 2014 года Бразилия уже экспортировала 410 тыс. тонн свинины на сумму 1,33 млрд долл.