В сентябре мясоперерабатывающие предприятия сократили производство колбасных изделий на 9,6%, или на 2,646 тыс. тонн до 24,889 тыс. тонн по сравнению с августом.
По сравнению с сентябрем 2011 года производство колбасных изделий в сентябре 2012 года уменьшилось на 1%, или на 0,251 тыс. тонн.
В январе-сентябре 2012 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выпуск колбасных изделий сократился на 0,5%, или на 1,044 тыс. тонн до 207,734 тыс. тонн.
Как сообщалось ранее, в августе мясоперерабатывающие предприятия увеличили производство колбасных изделий на 7,5%, или на 1,921 тыс. тонн до 27,535 тыс. тонн по сравнению с июлем.
В 2011 году по сравнению с 2010 годом производство колбасных изделий увеличилось на 2,7%, или на 7,307 тыс. тонн до 277,927 тыс. тонн.