В недавно опубликованном документе организации призывают инвестировать в отрасль на национальном и европейском уровне, чтобы найти безболезненную альтернативу забою свиней.
Ныне Испания, Германия и Дания, которые входят в первую пятерку стран ЕС по объемам производства свинины, забивают от 85% до 95% свиней (более 100 млн животных в год) с помощью СО2.
По данным «Eurogroup for Animals», чрезвычайный уровень концентрации CO2 вызывает боль и страдания у свиней от начала воздействия газа до потери сознания, что может занять минуту. Кадры страданий, причиненных свиньям во время этой процедуры, обнародованной организациями, занимающимися защитой животных, вызвали возмущение в ЕС.
Защитники животных призывают Европейскую Комиссию пересмотреть Регламент забоя, чтобы запретить использование газа с 1 января 2025-го года.
PigUA.info по материалам meat-inform.com