В течение нескольких следующих недель в Чехии подорожает свинина. Рост цен составит приблизительно 20 крон за килограмм. Подорожание вызвано дефицитом поросят в Европе, а также пагубной жарой, которая уничтожила урожай кормовой кукурузы. В Австрии, например, она является основой питания свиней. Все это отразится и на ситуации со свининой в Чехии.
В стране свиное мясо будет дорожать, прежде всего, из-за проблем с ним у соседей — в Германии и уже упомянутой Австрии. Германии в настоящее время не удается удовлетворить спрос на свинину из России, а фермеры в связи с недостатком поросят увеличивают цены. В Чехии в первом квартале также упало производство свиного мяса — на 3,1%. Кстати, в стране вырастут цены и на некоторые другие сельскохозяйственные продукты — яблоки и картофель.
420on.cz