До 2015 года в Казахстане планируют произвести 9 тыс. тонн свинины. Об этом на открытии свиноводческой фермы в Алматинской области заявила вице-министр сельского хозяйства РК Гульмира Исаева.
«Сегодня на базе свиноводческого завода „Бекон“ открыт селекционно-гибридный центр, который специализируется на трех породах — крупная белая, ландрас и дюрок. В рамках нового центра будут разводить три породы — крупная белая, ландрас и кантор. В наших планах — к 2015 году произвести 9 тыс.тонн свинины на базе предприятия», — сказала Г.Исаева.
По ее словам, стоимость проекта составляет 1,3 млрд. тенге. Свиноводческая отрасль в плане селекции будет смещена с мясо-сального направления на мясное.
«В рамках продовольственной безопасности ожидаем, что в течение ближайших 6 лет производство свинины в стране увеличится с 99 тыс.тонн до 160 тыс.тонн. При этом на экспорт будет отправлено более 60 тыс. тонн свинины», — сообщила вице-министр. В Минсельхозе отмечают, что в рамках проекта преследуются не только производственные цели, но и предусмотрена система подготовки кадров.
На базе данного предприятия в ближайшее время откроется центр, где будут проводиться научные исследования. Большой вклад в проект внесла французская компания I-tek, которая во многих странах мира реализовала крупные свиноводческие проекты.