В прошлом году, Украина вела активную торговлю свининой. Ее осуществляли 12 ключевых трейдеров. 96% всех экспортных объемов пришлось на Российскую Федерацию. Отгрузка свинины обеспечили оживленный спрос на рынке живца. Об этом сообщается на сайте Ассоциации свиноводов Украины в Facebook.
«Учитывая логистическую близость основного экспортного рынка к территории Украины, в товарной структуре внешних поставок преобладали свежие или охлажденные туши и полутуши домашних свиней. За год из Украины вывезли почти 14,7 тыс. т такой продукции, то есть 54% от общих объемов экспорта мяса свиней. Чуть меньше — 9,34 тыс. т или треть общей массы поставок — пришлось на мороженые свиные туши и их половины. Экспорт других обваленых свиных отрубов составил 2,71 тыс. т», — говорится в сообщении.
В 2015-м импорт свинины составил 3,6 тыс. т. 98% пришлось на другую замороженную продукцию. Основной страной-поставщиком стала Германия, обогнав Бразилию, которая в 2014-м занимала первое место по поставкам свинины в Украину. При этом активная закупка свинины из Нидерландов оттеснила польское мясо свиней на 4-ю строчку в рейтинге импортеров свинины.
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
