В последние годы, потребление свинины украинцами ощутимо сократилось — на 22%. Об этом заявил президент Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза в ходе пресс-конференции «На рынке свинины — коллапс? Что привело к падению цены и как это скажется на производстве свинины в 2016-м?», которая состоялась сегодня (11 февраля) в УНИАН.
Эксперт напомнил, что самый высокий объем потребления мяса свиней был зафиксирован в 2013 году — 990 тыс. тонн. В 2014-м этот показатель просел на 12%, а в 2015-м — еще на 10%.
«За последние два года потребление свинины сократилось на 22%, до 775 тыс. Тонн. Основная причина — падение внутреннего спроса на этот вид мяса, вторая, и весьма важная — закрытие российского рынка», — отметил президент Ассоциации.
По словам господина Лозы ситуацию на рынке «выровняли» рекордные объемы экспорта.
«Впервые за новейшую историю, украинская отрасль свиноводства экспортировала около 37 тыс. тонн. Это официальные показатели. Безусловно, главным реципиентом нашей свинины была Россия. Туда попало более 96% продукции. Совсем небольшие объемы пришлись на ближнее зарубежье: рынки Армении, Грузии и Молдовы. Благодаря этому отрасль смогла „удержаться на плаву“», — отметил эксперт.
PigUA.info
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
