За пять месяцев производство мяса в Украине выросло на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют обновленные данные баланс спроса и предложения мяса FAO и EBRD.
Так, в течение января-мая в стране произвели 898,96 тыс. т убойной весом против 876,81 тыс. т в прошлом году. По оценкам аналитиков нынешние объемы производства мяса достигнут 2,
17 млн т убойной весом, превышающим результаты 2015 года на 37 тыс. т.
Подробнее о том, что ждет игроков мясного рынка Украины во втором полугодии расскажут эксперты в рамках Международной конференции «Мясной бизнес Украины». Мероприятие состоится 30 июня в конгрессно-выставочном комплексе «Парковый» (г. Киев). Параллельно с событием будет проходить Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — самое масштабное событие «свиноводческого лета».
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.