По состоянию на 28 неделю 2014 года, цены на свинину отвечали ценам конца июня. Так, за килограмм живого веса свиней I-й категории предлагают от 23 до 24,5 гривен, тогда как цены на свиней II-й категории находятся в диапазоне 22-23 грн/кг.
Об этом ИА «Агравери» сообщил Вадим Цымбал, аналитик рынка свинины агроконсалтинговой компании «Дыкун».
«Основным фактором ценообразования остается фактор сезонности. Температура атмосферного воздуха летом не способствует аппетиту свиней. Это влияет на производительность производства. Одновременно наблюдается вялый спрос на свинину со стороны потребителей», — сказал он.
По словам Вадима Цымбала, слабый спрос на свинину уравновешивается отсутствием избыточного предложения. «Следовательно, можно ожидать стабильного уровня цен», — добавил аналитик.