В течение апреля цены на свиней убойным весом в США росли. Так, в начале месяца килограмм свинины стоил 1,39 долл. США/кг, а в конце 16-й недели — достигла 1,46 долл. США/кг. Это самый высокий уровень цен с конца октября прошлого года.
Уже традиционно оживление на северо-американском рынке свинины происходит со середины весны и по мере приближения сезона барбекю.
В Канаде цена на свиней растет медленнее: плюс 3 цента на килограмм убойного веса за три недели. На конец предыдущей недели товарное поголовье в провинции Квебек реализовали по 1,24 долл. США/кг.
Динамика цен на свиней в США и Канаде (убойным весом)
Источник: Аналитический отдел АСУ