«Отчеты для потребителей» (периодическое издание Союза потребителей США) объявило результаты опроса, согласно которому оказалось, что большинство американцев хотели бы покупать мясо без антибиотиков.
8% опрошенных отметили, что мясо без антибиотиков должно быть в продаже в местных магазинах. Более 60% заявили, что готовы платить за такое мясо минимум на 5 центов за фунт (450 грамм) больше. А более трети (37%) готовы платить за каждый фунт даже на 1 доллар больше за продукт, который не содержит антибиотиков.
Чрезмерное использование антибиотиков.
Большинство респондентов (72%) обеспокоены чрезмерным использованием антибиотиков при откорме животных. Их считают это одной из основных причин возникновения бактерий резистентных к антибиотикам. Более 60% опрошенных также озабочены тем, что животные выращиваются в антисанитарных условиях и содержатся в переполненных загонах, а также потреблением человеком остатков антибиотиков и загрязнением окружающей среды сельскохозяйственными предприятиями, которые сливают отходы с антибиотиками.
Опрос был частью доклада «Мясо с лекарствами: чрезмерное использование антибиотиков в производстве мяса и что могут сделать с этим потребители и продавцы готовой продукции, чтобы это остановить»
Тайные агенты.
«Отчеты для потребителей» направило шпионов в 136 магазинов в 23 штатах, которые включают по крайней мере по 5 магазинов, которые принадлежат 13 крупнейшим сетям супермаркетов страны, чтобы определить,или продают они мясо животных и птицы, которые были выращиваны без использования антибиотиков. Также было проведено дополнительное исследование по поводу информации, предоставляемой на этикетке. Тайные агенты обнаружили большие различия среди магазинов от Whole Foods, продающего мясо животных и птицы, которых выращивали без использования антибиотиков к Sam’s Club, Food 4 Less, Food Lion и Save-A-Lot, не имеющих такую продукцию в своем ассортименте.
Союз потребителей, который обеспечивает правовую защиту для «Отчеты для потребителей» и занимается публичной деятельностью, запустил новую кампанию, призывая магазины продавать только мясо, не содержащие антибиотиков. Эта кампания началась с Trader Joe’s — крупнейшего национального представителя среди торговых сетей, который согласился на такое нововведение. Союз также направил письмо в Министерство сельского хозяйства США с просьбой обеспечить более жесткие нормы по маркировке мяса, не содержащего антибиотиков в своем составе.
PigUA.info