В текущем году многие предприятия свиноводческой отрасли сокращают стада, а в следующем году, соответственно, будет меньшее количество предложений на рынке. Поэтому те, кто сейчас нарастит стада, будут в выигрыше.
Об этом сообщила управляющая ООО «Журавка» (Черниговская область) Ирина Борисенко, пишет AgroTimes.
«Следующий год будет хорошим для свиноводов», — отметила Борисенко.
По ее словам, на три-четыре рентабельных года в области свиноводства приходится один нерентабельный.
«Поэтому в течение нескольких удачных лет предприятия интенсивно наращивают стада, на рынке появляется больше предложений свинины, а через некоторое время, обычно на четвертый год, спрос начинает слишком превышать предложение, соответственно падает цена на свинину. После этого хозяйства начинают сокращать стада. Большую роль в этих колебаниях, конечно, играет наличие или отсутствие импорта свинины: она может существенно повлиять на формирование цены на внутреннем рынке»,— сказала эксперт.