На прошлой неделе цены на рынке живка свиней почувствовали положительные колебания, их прирост ожидают и на этой неделе. Так, на второй неделе августа свиней убойных кондиций реализовали в среднем по 30,3 грн/кг, но в течение этого (третьего) средний показатель может превысить 31 грн/кг.
По результатам пятничных торгов производители свинины смогли «расписать» товарное поголовье по цене на 0,5-1 грн/кг выше, чем неделей ранее. В результате этого верхняя граница диапазона закупочных цен достигла 32 грн/кг, а реализация живца по 31,5-31,75 встречается все чаще. Основной причиной такого роста является снизившееся предложение, вызванное медленным приростом веса свиней из-за жары. При этом производители отметили достаточно оживленный спрос со стороны заготовителей.
Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории, грн/кг
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.