Средневзвешенная цена на свиней убойных кондиций на этой неделе остановилась на уровне 57,9 грн/кг, что на 0,4 грн/кг или 0,7% выше отметки в середине месяца. Прирост цен закупки на этой неделе преимущественно фиксировали в Центре и Востоке, где отдельные производители пересмотрели цены на 0,5-2 грн/кг. Так что диапазон закупочных цен в центральных областях повысился до 58-61 грн/кг, а в восточных товарные партии реализовали по 61-63 грн/кг. В западных регионах цены тяготели до отметки 57 грн/кг.
Среди причин, вызвавших усиленное давление на цены закупки в западных областях, представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают ослабление реализации и частичную переориентацию операторов на более дешевое импортное сырье. Снижение торговой активности и усиленная конкуренция среди поставщиков охлажденной свинины отмечают и операторы других регионов. Несмотря на это, однозначных прогнозов заготовители не имеют, поскольку недавно поток импорта мало влиял на ценовую ситуацию, предложение отечественной свинины остается ограниченным, а предпосылок для ощутимого ее увеличения в ближайшее время нет.
Ассоциация «Свиноводы Украины» – неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения – представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.